Blog
Tarımdan gıdaya, sürdürülebilirlikten kurumsal yaşama — Esenlik'in bakış açısı.
Gıda İsrafını Azaltmanın 10 Pratik Yolu: Mutfakta ve Markette
Türkiye'de her yıl milyonlarca ton yemek çöpe gidiyor. İyi haber: bunun büyük kısmını mutfakta basit alışkanlık değişiklikleriyle önleyebiliriz. İşte hem cebinize hem dünyaya iyi gelecek 10 ipucu.
Mahalle Marketi Kültürü: Yakın Alışverişin Bilinmeyen Avantajları
Büyük hipermarketler her şeyi sunabilir — ama mahallesinin marketini tanıyan bir müşterinin yaşam kalitesi bambaşkadır. İşte nedeni.
Soğuk Zincir Nedir, Neden Önemli? Esenlik'te Tazelik Yolculuğu
Et, süt, balık ve donmuş ürünleri reyonda bulduğunuz tazelikte size sunmanın arkasındaki en kritik kavram: soğuk zincir. Peki nedir, nasıl işler, neden bir markette "kırılmaması" hayati önem taşır?
Esenlik Market: 1990'dan Bugüne Malatya'nın Güvenilir Adresi
35 yılı aşkın süredir Malatya'nın market alışverişinde tercih edilen marka olmamızın ardındaki ilkeleri ve kilometre taşlarını sizinle paylaşıyoruz.
Taze Sebze ve Meyve Seçerken Dikkat Etmeniz Gereken 7 Şey
Doğru sebze ve meyveyi seçmek, yalnızca lezzet değil; sağlık ve bütçe açısından da fark yaratır. Esenlik manavlarının uzun yıllar tezgâh başında öğrendiklerini 7 maddede özetledik.
Mayıs Sofralarına Konuk Olan Mevsim Sebze ve Meyveleri
Çilek, taze bakla, enginar, yeşil erik… Mayıs ayı, Türk mutfağının en bereketli aylarından biri. Bu ay reyonlarımızda hangi mevsim ürünlerini bulacağınızı ve nasıl değerlendireceğinizi anlattık.
Yerel Üreticiyi Desteklemek: Kısa Tedarik Zincirinin Ekonomik ve Çevresel Etkileri
Bir domatesin tarladan tabağa olan yolculuğu ne kadar uzunsa, çevreye etkisi de o kadar büyük. Yerel üreticiden alışveriş yapmanın hem cüzdana hem dünyaya iyi gelen yönlerini anlatıyoruz.
Bez Çantadan Cam Şişeye: Markette Plastiksiz Yaşam İçin 8 Adım
Tek kullanımlık plastik poşetler kalktı, peki ya geri kalanı? Markette doğa dostu seçimler için pratik 8 öneri.
Paketli Gıdada Etiket Okuma Sanatı: Hangi Bilgi Ne Anlama Geliyor?
Paketin önündeki büyük yazılar pazarlamadır. Gerçek bilgi arkada, küçük puntolarla yazılı etikette. Hangi alana neye bakacağınızı anlatıyoruz.